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发表于:2012-2-3 13:56:47,来源于:112.226.137.* *, 发贴心情:
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近日，一公司非法制售“农药废渣盐”案件在法院公开开庭审理。被告人非法制售“农药废渣盐”14000吨，流入全国12个省、市盐业市场，部分农药废渣盐冒充食盐流向餐桌。
去年，盐业和公安部门在公路上截获18吨私盐，并顺藤摸瓜，发现了一起性质恶劣的“农药废渣盐”流入食用市场案件。涉案盐化公司的生产原料来自某化工有限公司生产农药后产生的废渣。该化工有限公司主要生产除草剂“草甘膦”，会产生一种污染性很强的工业废渣。涉案盐化公司在未取得生产、销售工业盐资格的情况下，低价收购这些农药残渣，通过将残渣清洗、烘干生产出工业盐。
工业盐和劣质盐会对人体造成怎样的危害？带着这个问题，笔者前往了国内知名的第三方检测机构PONY谱尼测试，向食品检测专家寻求解答。
PONY谱尼测试专家告诉笔者，市场上查获的大量工业盐和劣质盐，不符合国家规定的食用盐标准。查处出的工业盐和劣质盐杂质极多，且重金属超标，特别是对孕妇和儿童危害极大，严重的则可引起中毒。其次这些盐中不含碘，这对我国正在实施的食盐加碘消除碘缺乏危害产生极大影响。
工业盐对人体的危害性越来越大。以往工业盐中绝大部分为海水制盐和井矿盐，虽然在重金属等卫生指标方面达不到食盐的要求，但是人食用后尚不至于危及健康和生命。由于化工行业发展迅猛，现在的工业盐已经不再是传统意义上的可以“工食”共用，相当一部分工业盐的外观与食盐相似，但却含有一定量的有毒有害物质，一旦流入食盐市场，其后果可想而知。
为此，PONY谱尼测试专家建议相关生产企业，为了自身的声誉和百姓的健康安全着想，应严格按照国家规定的食用盐标准进行生产，从源头把控食品原材料安全，坚决杜绝工业盐和劣质盐流入市场。只有健康安全的食品才能赢得消费者的信赖，从而在市场竞争中获得更长远的发展和更广阔的空间。
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